martedì 17 gennaio 2012

Spiedini di tonno mozzarella e olive


Ingredienti:
- 2 fette spesse di filetto di tonno- 2 mozzarelle- olive verdi denocciolate qb- sale grosso

Preparazione:
Tagliare il tonno a cubetti grossi.
In una padella con dell'olio e del sale grosso fare rosolare per circa un minuto a fuoco molto alto i cubotti.
Tagliare anche la mozzarella a cubotti.
Preparare gli spiedini alternando il tonno, la mozzarella e le olive verdi.