Ingredienti:
- 300 mg di panna fresca
- 1/2 bicchiere di latte
- 200 g di cioccolato al latte
- Pavesini q.b.
- latte q.b. per inzuppare i Pavesini
- caramello q.b.
- 50 g di mandorle tritate
Preparazione:
Montare la panna e metterla in frigo.
In una ciotola unire 1/2 bicchiere di latte insieme al cioccolato spezzettato e fare sciogliere nel microonde a bassa potenza senza far sciogliere completamente il cioccolato. In alternativa potete far sciogliere il cioccolato sul fuoco basso.
In uno stampo rotondo incominciare a preparare il primo strato inzuppando i pavesini nel latte e ricoprendoli con il cioccolato, le mandorle tritate, poi la panna e un po' di caramello.
Fare due o tre strati.
Fare riposare per 2 ore in frigorifero.
