lunedì 21 novembre 2011

Fragole di cioccolato


Ingredienti:
fragole
cioccolato al latte o fondente

Preparazione:
Sciogliere il cioccolato a bagno maria (in un pentolino immerso in un altro pentolino pieno d'acqua). 
Infilzare le fragole con uno stuzzicadente lungo, quindi immergere le fragole nella fonduta di cioccolato. 
Disporre le fragole su un foglio di carta da forno (in modo che le fragole non si attacchino alla superficie d'appoggio). 
Lasciar riposare in frigorifero fino al momento di servire .