Ingredienti:
- 450 g di digestive
- 230 g di burro
- 230 g di zucchero
- 230 g di cioccolato fondente
- 2 uova
Per la copertura:
- 450 g di cioccolato fondente
- scaglie di cioccolato qb
Preparazione:
sbriciolare i biscotti.
Sciogliere 230 g di cioccolato.
Mescolare il burro con lo zucchero e unirli ai biscotti.
Aggiungere le uova, unire anche il cioccolato e mescolare bene.
Versare il tutto in un teglia coperta di carta forno e imburrata.
Mettere a riposare in frigo per qualche ora.
Sciogliere il resto del cioccolato per la glassatura.
Rigirare la torta, togliere la carta forno e ricoprire completamente con il cioccolato.
Completare con scaglie di cioccolato.